傳承開拓的精神

延續記憶的味道

係全台碩果僅存的炭燒窯出品

傾注技藝,良心製作

堅持初心,始終如一

自一九三三年起,恆久流長

歷史記憶

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新品上市【枝枝酥】


為了許多愛吃小肉角的顧客,我們新研發出一款口味神似小肉角,卻更酥脆的肉絲,
不像豬肉絲帶有嚼勁,而是較粗的纖維帶脆,較細的纖維帶酥,毫不費力地陪您度過閒暇時光。

精選台灣國產優質豬肉,以手工撕成條狀,保留肉質纖維,並採用龍眼木炭土窯碳燒,透過高溫烘烤將水分抽出,炭火香氣與酥脆口感交織,獨特風味細緻,
無添加人工香料、防腐劑,堅守天然健康飲食法則,滿足口腹之慾,卻又沒有負擔的輕鬆。

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